fot. mat. nadesłane

Oto propozycja na przerażający w swym wyglądzie i jednocześnie pyszny halloweenowy deser – czyli muffinki o smaku pomarańczy doprawione aromatyczną śliwką. Postawcie je obok wykonanej ozdobnej dyni na Halloween i odpowiedni nastrój gotowy!

Ilość na 10 porcji

Czas przygotowania dania: Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską – 15 min

Czas pieczenia: 14-16 min

Składniki na danie: halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską

110 g masła (pokojowa temperatura)
90 g cukru pudru
125 g mąki z dodatkiem proszku do pieczenia
2 duże jajka
skórka starta z 2 pomarańczy
70 g drobno pokrojonych śliwek kalifornijskich

fot. mat. nadesłane

Sposób wykonania:

Będziesz potrzebować blachy do pieczenia muffinek i foremek (papilotek). Wybierz lukier i dekoracje wg. własnego uznania.

Rozgrzej piekarnik do 170 C. Zmieszaj razem masło i cukier. Dodaj jajka i mieszaj do momentu, aż masa będzie lekka i puszysta. Dorzucić mąkę, skórkę pomarańczową i pokrojone śliwki kalifornijskie, wymieszaj. Umieść foremki na blaszce i równomiernie rozprowadź masę. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 14-16 minut, aż do całkowitego upieczenia. Po wyjęciu z piekarnika, umieść muffiny na kratce i pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Kiedy muffinki ostygną, możesz udekorować je kremem, fondantem lub lukrem.

Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek