Łatwa sałatka z ciecierzycą, rukolą i serem feta

Jeśli lubisz dania wegetariańskie, to sałatka z ciecierzycą przypadnie ci do gustu. Łatwa do wykonania a jednocześnie zdrowa i smaczna!

sałatka z ciecierzycą, rukolą i serem feta

fot. www.moje-idealia.pl

Poznaj zdrowotne właściwości cieciorki:

Autorka przepisu: Moje Idealia (http://www.moje-idealia.pl)

Składniki na: Sałatka z ciecierzycą, rukolą i serem feta

  • 1 puszka ciecierzycy
  • 2 garści rukoli
  • 1 opakowanie sera feta lub sera sałatkowego
  • 1 dojrzały pomidor
  • 3 posiekane orzechy włoskie

na sos:

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki wody
  • 1 ząbek czosnku
  • łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka miodu
  • pieprz

Przygotowanie:

  1. Do niewielkiego słoika wlewamy oliwę z oliwek, wodę, ocet winny, dodajemy posiekany czosnek, miód, musztardę i pieprz. Zakręcamy słoik i energicznie potrząsamy tak, aby składniki połączyły się tworząc gęsty sos
  2. Na talerzu lub w misce kładziemy opłukaną rukolę, pokrojony w kostkę ser feta i pomidor, odsączoną ciecierzycę. Całość polewamy sosem i posypujemy posiekanymi orzechami. Sałatkę najlepiej przyrządzić tuż przed podaniem.

Inne pomysły na dania z cieciorką:

Oceń ten artykuł:

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (290 głosów, średnia: 4,60 z 5)
zapisuję głos...
Komentarze
  1. martucha180  26 sierpnia 2017 20:24

    Wygląda smakowicie.

    Odpowiedz
  2. Aneris  27 sierpnia 2017 15:45

    Lubię takie sałatki <3

    Odpowiedz
  3. Anett13  28 sierpnia 2017 15:55

    Moze być dobre, uwielbiam ciecierzycę 🙂

    Odpowiedz
  4. AgaGie  29 sierpnia 2017 19:13

    Prosty przepis. Wygląda apetycznie.

    Odpowiedz
  5. Aneta  8 września 2017 12:04

    Bardzo fajny przepis! Zapisałam sobie i na pewno wypróbuję w przyszłym tygodniu, ciecierzycę bardzo lubię 🙂 Kiedyś koleżanka miała bardzo podobną sałatkę, tylko zamiast zwykłego pomidora miała suszone – też bardzo fajnie smakowało 🙂

    Odpowiedz
  6. efffciaa  11 października 2017 14:13

    Bardzo prosty przepis , ale … ( jak zwykle u mnie musi być jakieś ale 🙂 ) od jakiegoś czasu nie lubię rukoli , jej smak mnie odstrasza , więc z przepisu na pewno ją wyrzucę .

    Odpowiedz
  7. ava  16 października 2017 10:34

    Pyszne <3

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany