Name: Ostre szaszłyki wołowe z warzywami
Total time: 25 min
Ingredients: 300 g rostbefu,; 8 łyżek sosu Stek Hellmann’s,; 1 łyżeczka przyprawy Grill Pikantny kurczak Knorr,; 200 g wędzonego boczku,; po 1 papryce żółtej i zielonej,; 3 łyżki syropu klonowego,; 1 łyżka musztardy dijon,; ząbek czosnku,; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,; ½ łyżeczki pieprzu Cayenne,; 1 łyżka sosu sojowego,; 3 łyżki oleju,; 4 drewniane patyki na szaszłyki.

Czas przygotowania dania: Ostre szaszłyki wołowe z warzywami – 25 minut
Ilość porcji: 4
Stopień trudności: łatwe

Składniki na Ostre szaszłyki wołowe z warzywami:

– 300 g rostbefu,
– 8 łyżek sosu Stek Hellmann’s,
– 1 łyżeczka przyprawy Grill Pikantny kurczak Knorr,
– 200 g wędzonego boczku,
– po 1 papryce żółtej i zielonej,
– 3 łyżki syropu klonowego,
– 1 łyżka musztardy dijon,
– ząbek czosnku,
– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
– ½ łyżeczki pieprzu Cayenne,
– 1 łyżka sosu sojowego,
– 3 łyżki oleju,
– 4 drewniane patyki na szaszłyki.

Przygotowanie:

Mięso osusz przy pomocy ręcznika papierowego. Następnie pokrój je w długie i cienkie paski. Umyte papryki pokrój w kostkę, boczek także. Najlepiej jeśli będzie to kostka 2×2 cm.
4 łyżki sosu Steak Hellman’s połącz z przyprawą Knorr, syropem klonowym, musztardą, sosem sojowym, olejem, posiekanym czosnkiem i natką pietruszki. Dopraw pieprzem. Otrzymaną marynatą natrzyj plastry mięsa.
Plastry mięsa nabijaj na szpadki lub patyki naprzemiennie z warzywami i boczkiem.
Na rozgrzanym grillu układaj szaszłyki i smaż 5 do 8 minut, co chwila obracając. Gotowe danie serwuj z sosem Steak Hellmann’s.
Jeśli nie chcesz, żeby patyki paliły się na grillu, uprzednio namocz je w wodzie.

Zobacz także: Szaszłyk z watróbek drobiowych w bekonie z pomidorkami cherry