Składniki na danie: Makaronowe risotto z borówkami na słodko

Międzybrodzki Makaron świderek– 250 g
Borówki amerykańskie – 500 g
Słodka śmietana 18% – 250 g
Listki borówek lub bazylii do dekoracji
Cukier

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Borówki myjemy, wrzucamy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier i blendujemy. Następnie dodajemy śmietanę i delikatnie mieszamy. Ugotowany makaron odcedzamy, wykładamy na talerz i polewamy sosem z borówek. Możemy udekorować listkami świeżej bazylii. Polecamy wypróbowanie przepisu również z innymi owocami np. truskawkami!

Zobacz także: Kilka pomysłów na zdrowy obiad dla dziecka-niejadka