Łatwy i szybki piernik last minute

szybki piernik

fot. Cukier Królewski

 Czas przygotowania: 1,5 godz.

Składniki :

  • 100 g cukru pudru Cukier Królewski
  • 330 g maki pszennej
  • 30 g cukru waniliowego
  • 20 g przyprawy do piernika
  • 200 g powideł śliwkowych
  • 100 g masła
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki sparzonych rodzynek
  • 3 jajka

 

Polewa:

  • 2 łyżki cukru pudru Cukier Królewski
  • 4 łyżki mleka
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 50 g masła

 

Dekoracja:

Cukier puder w młynku Cukier Królewski

 

Sposób przygotowania:

Połączyć suche składniki: mąkę, sodę, cukier puder, cukier wanilinowy, kakao i przyprawę do piernika. W drugiej misce wymieszać mleko, rozpuszczony miód i masło oraz powidła śliwkowe. W trzeciej misce ubić całe jajka. Składniki suche połączyć z mokrymi, miksować, pod koniec dodając ubite jajka. Wmieszać rodzynki i delikatnie wymieszać masę. Formę wysmarować masłem i oprószyć mąką. Przełożyć masę i wstawić do nagrzanego do 175°C piekarnika. Piec 50 minut – 1 godzinę. Wyjąć ciasto z piekarnika i całkowicie ostudzić. W rondelku podgrzać składniki polewy, wymieszać. Gotową polewą polać piernik. Zostawić do ostudzenia. Przed podaniem udekorować ciasto mrożonymi owocami leśnymi i gałązkami rozmarynu, a na koniec oprószyć cukrem pudrem w młynku Cukier Królewski.

 

 

1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek (113 głosów, średnia: 4,84 z 5)
zapisuję głos...
Jeżeli spodobał Ci się artykuł, to odwiedzaj nas regularnie i czytaj codzienne newsy. Za każe odwiedziny dostajesz punkty, za które możesz otrzymać różne nagrody – bez żadnych opłat. Jeśli chcesz się zarejestrować kliknij.

Chcesz wiedzieć więcej o naszym programie? Kliknij: Zasady w pigułce
Komentarze
  1. Zdjęcie profilowe AnnStyl
    AnnStyl  21 grudnia 2016 11:34

    Szczerze zastanawiam się po co ten cukier waniliowy do piernika? Zdziwiona.

    Odpowiedz
  2. Zdjęcie profilowe Laura710
    Laura710  21 grudnia 2016 12:31

    Chyba go zrobię. Wygląda smakowicie.

    Odpowiedz
  3. Zdjęcie profilowe martucha180
    martucha180  21 grudnia 2016 15:23

    Faktycznie…last minute.

    Odpowiedz
  4. Zdjęcie profilowe Jaworka
    Jaworka  22 grudnia 2016 08:44

    Często taki robie uwielbiamy jego smak no i szybko się robi

    Odpowiedz
  5. Zdjęcie profilowe Aneta
    Aneta  22 grudnia 2016 10:55

    Pierniki są super! 🙂

    Odpowiedz
  6. Zdjęcie profilowe afrodyta
    afrodyta  22 grudnia 2016 14:47

    Lubię takie przepisy!Wypróbuję…

    Odpowiedz
  7. Zdjęcie profilowe efffciaa
    efffciaa  11 maja 2017 13:15

    Za piernikami osobiście nie przepadam , ale w moim domu od czasu do czasu je jedzą . Dlatego czasami je piekę , tego przepisu nie próbowałam , ale chetnie wypróbuję 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.