Łatwy przepis na: Tortilla z kurczakiem

Składniki dla 4 osób na danie: Tortilla z kurczakiem

• 2 opakowania fasolki w puszce ( 400g)
• 2 piersi z kurczaka
• 1 łyżeczka kminku
• 1 puszka pomidorów krojonych Valfrutta (400g)
• 1 czerwona papryka
• 1 cebulka dymka
• 1 świeża papryczka chilli
• 4 tortille
• oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pokrój piersi z kurczaka w paseczki i zamarynuj w oliwie z solą, pieprzem, kminkiem i posiekaną drobno papryczką chilli. Na dużej patelni zeszklij na odrobinie oliwy posiekaną dymkę i paprykę pokrojoną w paseczki. Dodaj kurczaka, po chwili fasolkę i pomidory krojone. Gotuj na średnim ogniu 8-10 min. Zawijaj przygotowany farsz  w podgrzane uprzednio tortille i podawaj na ciepło.