Łatwa grillowana polędwiczka z sosem grillowym
Składniki:
- 2 średniej wielkości polędwiczki wieprzowej
- 6 łyżek octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól, pieprz grubo mielony do smaku
- Sos grillowy Tarsmak
Wykonanie:
Polędwiczki oczyścić z błonek, doprawić solą, pieprzem i odstawić. W miseczce wymieszać ocet balsamiczny z miodem, olejem i sosem sojowym. Powstałą marynatą wysmarować polędwiczki i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Zgrillować na ruszcie z każdej strony ok. 8 minut. Podawać z Sosem grillowym Tarsmak.
Oceń ten artykuł:
(269 głosów, średnia: 4,51 z 5)
zapisuję głos...