Przepis na: Klasyczna grillowana karkówka

Czas przygotowania dania: Klasyczna grillowana karkówka – 30 minut

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: łatwe

Składniki na danie Klasyczna grillowana karkówka:

– 500 g karkówki wieprzowej,

– 4 łyżki Przyprawy do mięs Knorr,

– szklanka łagodnego ketchupu Hellmann’s,

– 2 łyżki sosu sojowego,

– 1 łyżka słodkiej papryki,

– 4 ząbki czosnku,

– 2 cebule pocięte w plastry,

– 4 łyżki oleju.

Sos koktajlowy:

– 4 łyżki majonezu Hellmann’s Babuni,

– 3 łyżki łagodnego ketchupu Hellmann’s.

Przygotowanie:

1. Mięso pokrój na plastry, po czym rozbij je tłuczkiem, dzięki czemu będzie bardzo delikatne.
2. Przygotuj marynatę: wymieszaj ze sobą ketchup, olej, sos sojowy, paprykę słodką, przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę oraz przyprawę Knorr, która zapewni potrawie doskonały smak.
3. Karkówkę natrzyj marynatą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
4. Następnie smaż mięso po 8-10 minut z każdej ze stron.
5. Przygotuj sos koktajlowy: połącz ze sobą majonez oraz ketchup i odstaw na pół godziny.
6. Danie serwuj z sosem i pieczonymi ziemniakami.