Name: Jesienne jabłka pod otrębową kruszonką
Total time: 45 min
Ingredients: 1,5 kg kwaśnych jabłek; sok wyciśnięty z jednej cytryny; 100 g rodzynek; 5 łyżek otrębów granulowanych o smaku śliwki Kupiec; 2 łyżeczki cynamonu; 150 g miękkiego masła, pokrojonego na kawałki; 100 g cukru; 100 g mąki pszennej; 100 g otrębów owsianych wysokobłonnikowych Kupiec; 1 szczypta soli

Składniki:

1,5 kg kwaśnych jabłek
sok wyciśnięty z jednej cytryny
100 g rodzynek
5 łyżek otrębów granulowanych o smaku śliwki Kupiec
2 łyżeczki cynamonu
150 g miękkiego masła, pokrojonego na kawałki
100 g cukru
100 g mąki pszennej
100 g otrębów owsianych wysokobłonnikowych Kupiec
1 szczypta soli

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 190°C. Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w ćwiartki, przełożyć do miski, skropić sokiem z cytryny
i posypać cynamonem. Dodać rodzynki i otręby granulowane. Jabłka przełożyć w natłuszczone naczynie do zapiekania. W misce zagnieść ze sobą pozostałe składniki, otrzymaną kruszonką posypać jabłka. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 min.