Jak wyhodować imbir w domu – prosty przepis

Jeśli boisz się kupować imbir z niewiadomego źródła (na przykład z Chin) – to zobacz instrukcję krok po kroku jak wyhodować imbir w domu w doniczce. Dzięki temu sposobowi będziesz mieć nieograniczoną ilość ekologicznego imbiru.

Zobacz także: 3 napoje z imbirem, które pomogą „wytopić” tłuszcz z brzucha

Na jakie dolegliwości stosować imbir?

 Imbir to doskonałe antidotum na mdłości –  te w czasie ciąży, jak i podczas choroby morskiej. Imbir wykazuje również właściwości przeciwzapalne. Polecany jest więc miłośnikom fitness i wszelkiego rodzaju innych sportów, którzy chcą zmniejszyć bolesność mięśni pochodzi z ćwiczeń. Radzi sobie także z bólami menstruacyjnymi czy niestrawnością. Jako składnik naparów, pomoże nam zrzucić nieco tłuszczu.  Pamiętajmy jednak, że dietetycy zalecają picie maksimum 2 litrów herbaty imbirowej w ciągu dnia. Tej ilości nie wolno przekroczyć.

Jak wyhodować imbir w domu – krok po kroku

Jeśli używasz dużo imbiru, to zdecydowanie powinnaś zaopatrzyć się w ekologiczny imbir. I tutaj mamy doskonałą wiadomość – imbir świetnie nadaje się do wyhodowania w domu na parapecie.

Jakie warunki musi mieć imbir, aby uprawiać go w domu?

Jedyną rzeczą, które wymaga to dostęp do światła – ale nie mogą to być ostre promienie słoneczne. Doradzamy umieszczenie doniczki po stronie wschodniej lub zachodniej. Imbir najlepiej sadzić na przedwiośniu.

Jak uprawiać imbir w domu – co potrzebujesz:

• ok 10 cm kłącza imbiru – wybieraj jak najbardziej świeżo wyglądające w sklepie. Nie może być zeschłe, spleśniałe –  staraj się wybrać taki, który ma co najmniej jedno, żywe, jasnozielone oczko

• dosyć szeroką doniczkę – pamiętaj kłącze rośnie stosunkowo szybko i bardziej wszerz niż w głąb
• ziemię uprawną – najlepiej do warzyw

Domowa doniczkowa uprawa imbiru – krok po kroku

1. Wybraną doniczkę odkaź i napełnij ziemią. Możesz kupić gotową zieię lub wymieszać torf i glinę w proporcjach 2 :1
2. Kłącze imbiru przepłucz letnią, czystą wodą.
3. Poziomo połóż kłącze w doniczce  i przykryj ok. 2 cm ziemi.
4. Przykryj doniczkę folią lub reklamówką i umieść w miejscu, gdzie będzie stała temperatura ok. 20 – 25 stopni C.
5. Pamiętaj, by ziemia w doniczce była zawsze lekko wilgotna (ale nie mokra!)
6. Gdy pojawią się pierwsze kiełki – możesz zdjąć folię.
7. Gdy na zewnątrz temperatura ustabilizuje się do ok. 15 stopni C w nocy – możesz imbir wynieść na zewnątrz.
8. Całe lato kontroluj wilgotność podłoża.
9. Pod koniec lata imbir zacznie zasuszać swoje liście – przygotowując się do spoczynku. To czas kiedy możesz wykopać kłącze i przechowywać w lodówce, wykorzystując je do jedzenia.

Ile trzeba czekać na zbiór imbiru?

Gdy już wiesz, jak wyhodować imbir w domu, nasuwa się pytanie – jak długo musisz czekać na zbiory. Należy liczyć, że na wyhodowanie imbiru potrzebujesz od 6 do 8 miesięcy.

Napiszcie, czy zamierzacie spróbować własną hodowlę, czy raczej wolicie na szybko kupić imbir w sklepie?

Przepisy z wykorzystaniem imbiru

Przepisów z imbiru jest wiele – oto kilka najciekawszych 

Dobroczynny imbir – przepisy na dania z imbirem

Napój spalający tłuszcz na odchudzanie z imbirem. 3 proste przepisy na płaski brzuch!

Przepis na ciasto imbirowe z sorbetem cytrynowym z dodatkiem herbaty