Łatwe i szybkie danie: Tagliatelle Alla Boscaiola

Składniki na łatwe i szybkie danie: Tagliatelle Alla Boscaiola

• 200 g makaronu Malma tagliatelle nidi
• 150 g pancetty
• 150 g pieczarek
• 1 cebula
• 1 op. pomidorów w puszce
• 150 g śmietany kremówki
• Natka pietruszki
• Parmezan
• Oliwa
• Sól, pieprz

Przygotowanie:

Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją producenta na opakowaniu.

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Przesmażamy, a następnie dokładamy pokrojoną pancettę oraz pieczarki. Chwilę smażymy. Następnie dodajemy pomidory z puszki, wszystko razem mieszamy i dusimy. Po chwili dodajemy śmietanę oraz przyprawy.