Szybkie danie: Soczysty kurczak z patelni na ostro
Szybkie danie: Soczysty kurczak z patelni na ostro
Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwe
Składniki:
– 1 kostka Rosołu z kury Knorr,
– 2 piersi z kurczaka,
– 3 łyżki oliwy z oliwek lub dowolnego oleju roślinnego,
– 1 strąk ostrej czerwonej papryki,
– 1 ząbek czosnku,
– 1 łyżka przecieru pomidorowego.
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozetrzyj z 3 łyżkami oleju. Tak zrobioną pastą natrzyj pierś z kurczaka. Mięso smaż na patelni przez kwadrans, co jakiś czas je obracając. Przed smażeniem możesz przeciąć piersi na pół, dzięki temu uzyskasz cztery porcje i skrócisz czas smażenia kurczaka.
2. Ząbek czosnku i paprykę wymieszaj z łyżeczką przecieru.
3. Usmażone mięso natrzyj zrobioną wcześniej pastą. Danie podawaj z makaronem.
4. Jeśli chcesz wzmocnić smak potrawy, dodaj do pasty odrobinę świeżej kolendry.
Wygląda smakowicie. Szczególnie te ziemniaczki.
Aż ślinka cieknie!
Wow, takie proste i pyszne danie.
Super pomysł na obiad.
młode ziemniaczki z koperkiem robią smaka 🙂
Bardzo proste i szybkie danie , a co przy okazji za tym stoi to jeszcze niedrogie 🙂 Uwielbiam taką prostą kuchnię na co dzień 😉 Nie raz juz robiłam i smakuje wyśmienicie 🙂
Apetycznie wygląda 🙂